750 grammes
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L'AMAP de Marie
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graines de courge
13 novembre 2012

On jette les graines des courges ?

On jette les graines des courges ?
Coupez une courge (potimarron sur la photo) en deux et vous aurez à peu près ça : Tout de suite, un réflexe, évider et jeter. Et non, surtout pas !!!! Gardez, faites sécher et grillez vos graines. Graines de courge grillées Ceci n'est pas une recette,...
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12 novembre 2012

Butternut confite aux épices

Butternut confite aux épices
Accompagnement ou Dessert - Très facile - Tout compris 30 mn Ingrédients pour 4 personnes 500 gr de courge butternut 100 gr de cassonade 1 pincée de 4 épices, de cannelle ou de safran (selon la taille de votre portefeuille mais tout est délicieux) Epluchez...
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L'AMAP de Marie
  • Ce blog est destiné aux AMAPIENS, LOCAVORES et autres qui, chaque semaine, regardent dans les yeux un panier rempli de délicieux et souvent étranges légumes et se demandent ce qu'ils vont bien pouvoir en faire. Des recettes, des légumes, des trucs...
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