courge spaghetti - L'AMAP de Marie

750 grammes

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courge spaghetti

25 novembre 2012

Mon panier de la semaine

Mon panier de la semaine

Vous étiez inquiets, mes petits salsifis. Jeudi est passé et pas de panier chez Marie. Et oui, un peu de boulot, de trucs à faire ailleurs que dans ma cuisine et voila, un gros retard. Mais vous n'allez pas être déçu(e)s. Petit panier cette semaine mais...

Posté par marieessaie à 12:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: AMAP, BETTERAVE, PANIER, CAROTTE, NAVET, CHOU, COURGE SPAGHETTI, POMME DE TERRE, PATATE, CHOU VERT

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13 novembre 2012

On jette les graines des courges ?

On jette les graines des courges ?

Coupez une courge (potimarron sur la photo) en deux et vous aurez à peu près ça : Tout de suite, un réflexe, évider et jeter. Et non, surtout pas !!!! Gardez, faites sécher et grillez vos graines. Graines de courge grillées Ceci n'est pas une recette,...

Posté par marieessaie à 11:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: AMAP, ASTUCE, PATISSON, POTIMARRON, HUILE D'OLIVE, ROMARIN, THYM, COURGE, GRAINES DE COURGE, COURGE SPAGHETTI, POTIRON, APERITIF, CITROUILLE, CROSTINI, GRAINES, GRAINES GRILLEES

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12 novembre 2012

On se fatigue à peler les potirons ?

On se fatigue à peler les potirons ?

Et non, on ne se fatigue pas !!!! Et pourtant je l'ai fait, pendant des mois (des années pour être honnête), j'ai consciencieusement éluché les courges et autres pâtissons, opération chronophage, fastidieuse et même parfois onéreuse si l'on casse son...

Posté par marieessaie à 22:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ASTUCE, RECETTE, PATISSON, POTIMARRON, COURGE, COURGE SPAGHETTI, CUISINE, POTIRON

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