Facile - Plat - Tout compris 50mn Ingrédients pour 4 personnes : 200 gr de riz Arborio 1 oignon 1 litre de bouillon de légume ou de volaille bio Parmesan en copeaux 1 trait de crème fraiche allégée ou non 20 gr de beurre 1/2 chou rouge 4 brins de persil...